Fruchtwelt Bodensee

Kurzbeschreibung

Internationale Fachmesse für Erwerbsobstbau, Destillation und Agrartechnik

Beiträge (30)

Fruchtwelt Bodensee 23. Februar 2022
Fachwissen

Vorstellung Projekt: Nachhaltige Produktion „Echt Bodenseeapfel“

Die Obstregion Bodensee e.V. arbeitet gemeinsam mit den Akteuren am Bodensee an einer Nachhaltigkeitsstrategie. Ein wichtiger Teil davon ist das geförderte Projekt „Nachhaltige Produktion - Echt Bodenseeapfel“. In diesem Vortrag stellen wir Ihnen die Ziele und Inhalte des Projektes vor.

Fruchtwelt Bodensee 23. Februar 2022
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Internationaler Brennertag 2022

A. Metzler, U. Müller und G. Erdrich im Gespräch mit Norbert Lins (MdEP). Der Europaabgeordnete spricht über die Entwicklungen im Spirituosen- und Alkoholbereich in der EU, Europas Plan gegen Krebs und verpflichtende Angaben von Inhaltsstoffen und Nährwertdeklaration bei alkoholhaltigen Getränken.

Fruchtwelt Bodensee 23. Februar 2022
Fachwissen

FOX-EU-Projekt - Innovative Obstverarbeitung im kleinskalierten Maßstab

Im Forschungsprojekt werden mobile Verarbeitungseinheiten für Obst- und Gemüseproduzenten entwickelt und gebaut. Innovative Technologien sollen Landwirten und Genossenschaften die Möglichkeit geben, Überschussware zu einem hochwertigen Produkt zu verarbeiten und Verbrauchererwartungen zu bedienen.

Fruchtwelt Bodensee 23. Februar 2022
Fachwissen

Europäisches Innovationsprojekt (EIP) "Robuste Apfelsorten"

Ziel ist der Aufbau einer Wertschöpfungskette, bei der in Teilschritten neue robuste Apfelsorten ausgelesen und mit toleranten alten Apfelsorten und Resistenzträgern durch Züchtungsarbeit kombiniert werden sollen. Die neuen Apfelsorten helfen Pflanzenschutzmittel einzusparen.

Fruchtwelt Bodensee 23. Februar 2022
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Festvortrag Minister Peter Hauk

Peter Hauk, der Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz in Baden-Württemberg, spricht in seinem Festvortrag über aktuelle Themen und Entwicklungen.

Fruchtwelt Bodensee 23. Februar 2022
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Eröffnung des Digital-Events der FRUCHTWELT BODENSEE 2022

Es begrüßen Sie: Petra Rathgeber (Messe Friedrichshafen), Erich Röhrenbach (Obstregion Bodensee e.V.), Dr. Ulrich Mayr (Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee), OB Andreas Brand (Stadt Friedrichshafen), Jens Stechmann (Bundesfachgruppe Obstbau), Franz Josef Müller (Landesverband Erwerbsobstbau BW. e.V.)

Fruchtwelt Bodensee 23. Februar 2022
Fachwissen

Können Hefenährstoffe (Gärsalz DAP) Streuobstdestillate verbessern?

Hefenährstoffe werden bei der Weinerzeugung bereits seit vielen Jahrzehnten erfolgreich eingesetzt. Kleinbrennern ist dies jedoch erst seit 2018 erlaubt. Die Uni Hohenheim untersucht ob durch ihren Einsatz Obstdestillate optimiert werden können.

Fruchtwelt Bodensee 23. Februar 2022
Fachwissen

Feigen aus Baden-Württemberg

Der Vortrag stellt das EIP-Projekt Feige BW vor. Bei der Zusammenarbeit von Praktikern, LEH und Wissenschaft wird der Feigenanbau in klimatischem Grenzgebiet untersucht. Dabei geht es um das Selektieren geeigneter Sorten, Methoden der Kulturführung und Ernte von Früchten mit hoher Qualität.

Fruchtwelt Bodensee 23. Februar 2022
Fachwissen

Öffentlichkeitsarbeit der Landwirtschaft in der Bodenseeregion

Vortragsreihe zu den Themen Öffentlichkeitsarbeit, Neue Medien, Lernort Bauernhof, Social Media Kampagne für Biodiversität und das Bündnis Bodenseebauern

Fruchtwelt Bodensee 23. Februar 2022
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Diskussionsrunde "Zukunft Obstbau am Bodensee"

Es nehmen teil: Peter Hauk MdL (Landwirtschaftsminister BaWü), Peter Ehleiter (EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH), Dr. Christian Scheer (Übergebietliche Pflanzenschutzberatung), Thomas Heilig (Obstregion Bodensee e.V.), Birgit Gutberlett-Geisinger (ÖKOBO Ökologisches Bodenseeobst GmbH)

Veranstaltungen (1)

Standards, Marken, Produkte, Dienstleistungen

  • P Messen, Veranstaltungen

Über uns

Nicht nur den Geschmack der Landwirte, sondern auch den der Obstbauern trifft die Fachmesse wie gewohnt mit einem Themenspektrum, das sich vom Weltmarkt für Obst und Landwirtschaftliche Produkte über den Erfindergeist der Industrie bis hin zur Präsentation neuer Apfelsorten erstreckt. Das fachliche Highlight sind die Bodensee-Obstbautage mit einem Vortragsprogramm zu aktuellen Themen.

Die Internationale Fachmesse für Erwerbsobstbau, Destillation und Agrartechnik informiert über die neuesten Entwicklungen und Produkte aus den Bereichen Obstanbau, Brennereiwesen, Erntemaschinen, Pflanzenschutz, Baumschulen sowie Agrartechnik.

Die nächste FRUCHTWELT BODENSEE findet von Freitag, 13. Januar bis Sonntag, 15. Januar 2023 in Friedrichshafen am Bodensee statt.